Ingwer Shots
Ein perfekter natürlicher Immunbooster für deinen Alltag. Alle Zutaten werden im Mixer zu einen intensiven, würzigen Shot verarbeitet. So kannst du die gesunde Power der Ingwerwurzel genießen und deinen Körper optimal unterstützen.
einfachVorbereitungszeit: 10 MinutenGesamtzeit: 10 Minuten
Zutaten
1 Stück
| 500 | gr Honig nach Wahl |
| 15 | frische Salbeiblätter |
Zubereitung
- Salbeiblätter waschen und in kleine Streifen schneiden.
- Honig in ein größeres Glas umfüllen (Ist notwendig, weil der Salbei die Masse des Honigs erhöht und dann nicht mehr alles in das Honigglas passt). Das Honigglas aufheben, denn dort kann der fertige Honig wieder eingefüllt werden.
- Gut umrühren.
- Bei sämigerem Honig kann das etwas schwieriger sein, als bei flüssigerem. Dennoch darauf achten, dass alle Blätter mit Honig bedeckt sind.
- Glas gut verschließen und ca. 4 Wochen – am Besten in einer dunklen Papiertüte – ziehen lassen.
- Alles durch ein Sieb in ein sauberes Honigglas laufen lassen, bis sich der Honig von den Blättern trennt.
- Das Glas gut verschließen. Der Honig kann sofort verwendet werden.
Notizen
Nach dem Abseihen des Honigs können die Salbeiblätter mit heißem Wasser übergossen werden. Das heiße Salbeiwasser ist sehr süß und schmackhaft. Wenn man nichts verschwenden möchte, ist das ein wunderbarer Tee im Anschluss.
